Οι καλύτερες πόλεις για τους λάτρεις του φαγητού
- 26/07/2016, 15:11
- SHARE
Το Quora ψάχνει τους πιο... γευστικούς προορισμούς.
Με τα ταξίδια μπορείς να γίνεις καλύτερος. Να μάθεις την ιστορία του τόπου, τις παραδόσεις… αλλά ας μη ξεχνάμε πως ένα απ’ τα καλύτερα κομμάτια του ταξιδιού είναι η ευκαιρία να δοκιμάσεις πολλές διαφορετικές γεύσεις.
Ας δούμε μερικά από τα καλύτερα μέρη για ταξίδια όπου οι επισκέπτες μπορούν να επιδοθούν σε τοπικές σπεσιαλιτέ από όλο τον κόσμο.
Μπανγκόκ
Ατελείωτοι υπαίθριοι πάγκοι με τα γνωστά πιάτα όπως pad thai, θα σας χορτάσουν. Τα τελευταία χρόνια, έχει αυξηθεί επίσης ο αριθμός των pop-up εστιατορίων, όπου σεφ οργανώνουν θεματικές βραδιές.
Βαρκελώνη
Δεν είναι μόνο η παραδοσιακή παέγια, μια μεγάλη ποικιλία αλλαντικών σας περιμένουν στη καρδιά της Καταλανίας.
Μπολόνια
Στην πόλη που εφηύρε τι ταλιατέλες al Ragu, δε θα μείνετε ποτέ νηστικοί. Περιπλανηθείτε στα οικογενειακά καταστήματα στο Quadrilatero, ή να δοκιμάστε μια ποικιλία από φρέσκα τυριά και μορταδέλα στην αγορά di Mezzo Mercato.
Μπριζ
Από μύδια και τραγανές τηγανητές πατάτες, μέχρι αφράτες βάφλες και απολαυστική σοκολάτα, το Μπριζ είναι ένας παράδεισος των φαγητών που περιμένουν να εξερευνηθούν.
Μπουένος Άιρες
Στο Μπουένος Άιρες ένα είναι σίγουρο… πώς θα φάτε το καλύτερο κρέας!
Ensenada
Η αγορά της Ensenada φημίζεται για τα tacos ψαριών που άνοιξε το 1958, και το πιάτο παραμένει ένα από τα πιο φημισμένα εδέσματα της περιοχής.
Πενάνγκ
Το Πενάνγκ φιλοξενεί ένα μείγμα παραδοσιακής Μαλαισιανής κουζίνας συνδυασμένης με κινεζικές και ινδικές γεύσεις με μεθόδους μαγειρέματος που χρονολογούνται σε εκατοντάδες χρόνια. Το Hawker είναι γεμάτο με νόστιμες τηγανητές λιχουδιές και απολαυστικές σούπες με χοιρινό και πάπια με γλυκάνισο και σούπα σκουμπρί-τσίλι.
Λίμα
Στη περουβιανή πόλη μπορείτε να δοκιμάσετε μια σειρά από διαφορετικές γεύσεις, με πιάτα που περιλαμβάνουν causas – πουρέ πατάτας με γέμιση – και Conchitas a la Parmesana – φρέσκα χτένια με το λιωμένη παρμεζάνα. Δοκιμάστε επίσης το ceviche, ένα φρέσκο ψάρι μαριναρισμένο σε ένα μείγμα από αλάτι, κόκκινα κρεμμύδια, πιπεριές τσίλι και χυμό λάιμ.
Λος 'Άντζελες
Μεξικάνικο, junk food, σούσι ακόμα και βιολογικά προϊόντα. Το ΛΑ τα χει όλα!
Λυών
Σύμφωνα με την εφημερίδα Guardian, η Λυών είναι η γαστρονομική πρωτεύουσα της Γαλλίας και του κόσμου για τα τελευταία 76 χρόνια. Στη Λυών, θα βρείτε εκλεκτά πιάτα από κρέας και μια μεγάλη ποικιλία τυριών.