5+1 εναλλακτικές επιλογές για τους λάτρεις του παγωτού με ελάχιστες θερμίδες

Το σορμπέ είναι ένα κατεψυγμένο επιδόρπιο που παρασκευάζεται κυρίως με πουρέ φρούτων ή χυμό, ζάχαρη και νερό. Τείνει να είναι χαμηλότερη σε θερμίδες από το παγωτό και συχνά είναι χωρίς λιπαρά. Αναζητήστε σορμπέ φτιαγμένα με αληθινά φρούτα και ελάχιστα πρόσθετα σάκχαρα για μια πιο υγιεινή επιλογή.

Παγώστε τα αγαπημένα σας φρούτα όπως μπανάνες, μούρα ή σταφύλια. Αυτά τα κατεψυγμένα φρούτα μπορούν να αναμειχθούν για να δημιουργήσουν μια κρεμώδη υφή που μοιάζει με παγωτό χωρίς πρόσθετα σάκχαρα ή θερμίδες. Μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς ή να προσθέσετε λίγο γάλα ή γιαούρτι για περισσότερη κρεμώδη υφή.

“Ωραία κρέμα” είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για μια πιο υγιεινή εκδοχή παγωτού που παρασκευάζεται από κατεψυγμένες μπανάνες. Απλώς παγώστε τις ώριμες μπανάνες και ανακατέψτε τις σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν λείες και κρεμώδεις. Μπορείτε να προσαρμόσετε τη γεύση προσθέτοντας σκόνη κακάο, εκχύλισμα βανίλιας ή άλλα φρούτα.

Το gelato είναι ένα πιο πυκνό και πιο κρεμώδες ιταλικό κατεψυγμένο επιδόρπιο παρόμοιο με το παγωτό, αλλά συνήθως χαμηλότερο σε λιπαρά και θερμίδες, αφού φτιάχνεται με γάλα αντί για κρέμα. Αναζητήστε gelato φτιαγμένο με φυσικά συστατικά και χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟ TOP 10: 

• Ετοιμάζεστε για διακοπές; Αυτοί είναι 12 τρόποι για να μην ξοδέψετε πολλά χρήματα
• Έχετε “καεί” από τη ζέστη; Ιδού 10 τρόποι για να παραμείνετε παραγωγικοί

Υπάρχουν διάφορες εναλλακτικές λύσεις παγωτού χωρίς γαλακτοκομικά που διατίθενται στην αγορά και παρασκευάζονται από συστατικά όπως γάλα αμυγδάλου, γάλα καρύδας ή γάλα σόγιας. Αυτές οι επιλογές είναι συνήθως χαμηλότερες σε θερμίδες και μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για όσους έχουν διατροφικούς περιορισμούς ή δυσανεξία στη λακτόζη.