Τι τρώνε 10 δισεκατομμυριούχοι: Από την εμμονή του Έλον Μασκ με τα donuts μέχρι… το χταπόδι για πρωινό του Τζεφ Μπέζος
- 20/09/2024, 11:00
- SHARE
Μόνο και μόνο επειδή οι δισεκατομμυριούχοι έχουν τα χρήματα να πληρώνουν ακριβούς προσωπικούς σεφ ή να αγοράζουν υγιεινές τροφές υψηλής ποιότητας, δεν σημαίνει ότι ακολουθούν πάντα δίαιτες που είναι καλές για αυτούς.
Ενώ κάποιοι πειραματίζονται με τις τελευταίες τάσεις στον χώρο της υγείας — όπως η δίαιτα Paleo και ο βιγκανισμός — υπάρχουν άλλοι τεχνολογικοί δισεκατομμυριούχοι που απολαμβάνουν σοκολάτα για πρωινό ή παραλείπουν εντελώς το φαγητό για μέρες.
Ο Richard Branson πίνει 20 φλιτζάνια τσάι την ημέρα
“Δεν είμαι σίγουρος πώς θα επιβίωνα χωρίς τσάι English Breakfast,” δήλωσε στη Daily Mail το 2016.
Ο Branson ξεκινά τη μέρα του με φρουτοσαλάτα και μούσλι για πρωινό. Περιστασιακά, ο δισεκατομμυριούχος τρώει kipper, ένα ψάρι παρόμοιο με τη ρέγγα.
Ο Branson ζει στο ιδιωτικό του νησί στην Καραϊβική, το Necker Island και γεμίζει τις μέρες του με άσκηση, χρόνο με την οικογένειά του και επαγγελματικές συναντήσεις, τις οποίες προτιμά να προγραμματίζει “κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού” για να “ελαφρύνει την ατμόσφαιρα”, όπως ανέφερε σε ανάρτηση στο blog του Virgin το 2017.
Για δείπνο, έχει δηλώσει ότι προτιμά τα ομαδικά γεύματα “όπου μοιράζονται ιστορίες και γεννιούνται ιδέες”. Ο Branson δήλωσε ότι πηγαίνει για ύπνο γύρω στις 11 μ.μ. και κοιμάται περίπου έξι ώρες κάθε βράδυ.
Τον Δεκέμβριο, ο Branson είπε ότι του αρέσει να ξυπνά γύρω στις 6 το πρωί για να παίζει τένις, ενώ προτιμά να γράφει τα email του η προσωπική του βοηθός.
Ο Jeff Bezos, έχει δηλώσει ότι τρώει... χταπόδι για πρωινό
Νωρίτερα φέτος, η αρραβωνιαστικιά του, Lauren Sanchez, ανέφερε ότι ο Bezos φτιάχνει τηγανίτες κάθε Κυριακή πρωί.
“Βγάζει κάθε φορά το βιβλίο μαγειρικής της Betty Crocker, και του λέω, ‘Εντάξει, είσαι ο εξυπνότερος άνθρωπος στον κόσμο. Γιατί δεν το έχεις μάθει απέξω ακόμα;'” είπε η Sanchez στη Wall Street Journal.
Η πρώην παρουσιάστρια ειδήσεων είπε επίσης στη Journal ότι ο Bezos είναι “εξαιρετικά αφοσιωμένος στις προπονήσεις του” με τον προσωπικό του γυμναστή, Wes Okerson.
Όταν δεν τρώει τις κυριακάτικες τηγανίτες του, οι επιλογές πρωινού του μπορεί να γίνουν αρκετά εκκεντρικές.
Σε μια συνάντηση το 2014 με μια μικρή εταιρεία ηλεκτρονικού εμπορίου που τελικά εξαγόρασε η Amazon, ο Bezos παρήγγειλε πρωινό με μεσογειακό χταπόδι, πατάτες, μπέικον, γιαούρτι με πράσο και ένα ποσέ αυγό, σύμφωνα με αναφορά του περιοδικού D Magazine.
“Εσύ είσαι το χταπόδι που τρώω για πρωινό,” είπε ο Bezos.
Ο Mark Cuban μπορεί να ζήσει μόνο με... μπισκότα
Ο επενδυτής Mark Cuban δήλωσε το 2014 ότι το πρωινό του αποτελείται από ένα φλιτζάνι καφέ και δύο μπισκότα από μια εταιρεία που ονομάζεται Alyssa’s Cookies.
Τα μπισκότα είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, και χαμηλά σε υδατάνθρακες, σύμφωνα με την ιστοσελίδα της εταιρείας.
Ο Cuban επένδυσε στην εταιρεία το 2012, μετά από την αποστολή ενός δείγματος μπισκότων από τον συνιδρυτή της μαζί με μια επιστολή που του ζητούσε να επενδύσει 50.000 δολάρια για το 25% της εταιρείας, ανέφερε το CNBC.
“Δεν τα τρώω μόνο, ζω με αυτά,” λέει ο Cuban στην ιστοσελίδα της εταιρείας του. “Δεν είναι υπερβολή να πω ότι υπάρχουν μέρες που τα έχω φάει για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό.”
Το αγαπημένο του μπισκότο είναι το Healthy Oatmeal Bite, σύμφωνα με την εταιρεία.
Ο Cuban έχει δηλώσει ότι το “τελικό γεύμα” του είναι μια σαλάτα από το McDonald’s με κάποιες προσθήκες.
Ο επενδυτής του “Shark Tank” είπε στο Men’s Journal το 2017 ότι αγοράζει δύο σαλάτες από το McDonald’s, τις βάζει σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτει “καλαμπόκι, τυρί cottage, relish, και για κρουτόν, κάποια τραγανά δημητριακά.”
Ωστόσο, το 2019, ο Cuban αποκάλυψε ότι είναι χορτοφάγος. Ο Cuban αποκάλυψε ότι είχε εγκαταλείψει το κρέας σε ένα επεισόδιο του “Shark Tank” στο οποίο επένδυσε 250.000 δολάρια σε μια εταιρεία φυτικών κρεάτων.
“Θα είμαι στη πρώτη σελίδα του. Θα είμαι το πρόσωπο της καμπάνιας. Θα δουλέψουμε σκληρά. Δεν αστειεύομαι,” είπε ο Cuban.
Ο Μπιλ Γκέιτς λατρεύει την Diet Coke
Ο ιδρυτής της Microsoft, Bill Gates, έχει δηλώσει ότι αγαπά τόσο πολύ τη Diet Coke που πίνει τρία ή τέσσερα κουτάκια την ημέρα.
“Όλα αυτά τα κουτάκια προσθέτουν κάτι σαν 35 κιλά αλουμινίου το χρόνο,” έγραψε ο Gates το 2014.
Νωρίτερα φέτος, ο σεφ με αστέρι Michelin, Jordi Cruz, είπε ότι ο Gates είχε κλείσει ολόκληρο το εστιατόριό του για δύο ημέρες και είχε παραγγείλει μόνο Diet Coke.
Οι διατροφικές συνήθειες του Gates δεν είναι πολύ καλύτερες από αυτές άλλων δισεκατομμυριούχων.
Έχει δηλώσει ότι τρώει Cocoa Puffs για πρωινό. Ωστόσο, η πρώην σύζυγός του, Melinda Gates, έχει πει στο παρελθόν ότι παραλείπει το γεύμα εντελώς.
Επίσης, φαίνεται ότι αγαπάει τις cheeseburgers. Σε ένα Reddit AMA του 2016, ο Gates απάντησε “Cheeseburger, Cheeseburger, Cheeseburger” όταν ρωτήθηκε για το αγαπημένο του σάντουιτς.
Στη σειρά του Netflix “Inside Bill’s Brain,” ο Gates μίλησε για την αγάπη του για τον χυμό σε σκόνη, τον Tang.
“Αγόραζα ένα μπουκάλι Tang, που είναι ένα χυμός πορτοκαλιού με ζάχαρη [μείγμα] που πήραν στο φεγγάρι, και αντί να πάω για φαγητό, έριχνα το πορτοκαλί Tang στο χέρι μου και το γλείφα όταν δούλευα,” είπε ο Gates στο ντοκιμαντέρ, σύμφωνα με αναφορά του CNBC.
Οι μακρές περίοδοι νηστείας του Steve Jobs
Ο Steve Jobs ήταν γνωστός για τις ιδιόρρυθμες διατροφικές του συνήθειες.
Ο συνιδρυτής της Apple μερικές φορές κατανάλωνε μόνο ένα ή δύο είδη τροφών ταυτόχρονα, για εβδομάδες, σύμφωνα με τη βιογραφία του Walter Isaacson.
Σε μια περίοδο, η διατροφή του περιοριζόταν αυστηρά σε καρότα και μήλα. Σε άλλη χρονική στιγμή, ήταν “φρουτοφάγος” και έτρωγε μόνο φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους και δημητριακά, αναφέρεται στο βιβλίο.
Ο Jobs είπε στον Isaacson ότι είχε “ορκιστεί να απέχει από το κρέας” όταν ήταν πρωτοετής στο Reed College, και αργότερα εγκατέλειψε τα δημητριακά και το γάλα.
Φαίνεται ότι ο Jobs πίστευε ότι η χορτοφαγική του διατροφή τον έκανε να μην εκπέμπει οποιοδήποτε είδος σωματικής οσμής.
Ο συνιδρυτής της Apple πίστευε ότι, ως αποτέλεσμα, δεν χρειαζόταν να χρησιμοποιεί αποσμητικό ή να κάνει τακτικά ντους, αναφέρεται στο βιβλίο του Isaacson.
Κάποιες φορές, ο Jobs νηστεύε για αρκετές ημέρες, κάτι που όπως έλεγε του προκαλούσε συναισθήματα ευφορίας, σύμφωνα με τη βιογραφία.
Το 2003, όταν διαγνώστηκε με καρκίνο του παγκρέατος, προσπάθησε να θεραπευτεί μέσω της διατροφής του, τρώγοντας πολλά χυμώδη φρούτα και καρότα.
Πέντε χρόνια αργότερα, επανέφερε το ψάρι και άλλες πρωτεΐνες στη διατροφή του μετά την αφαίρεση μέρους του παγκρέατός του. Ωστόσο, μέχρι τον θάνατό του το 2011, ο συνιδρυτής της Apple ακολουθούσε κυρίως υγρή διατροφή.
Η εμμονή του Elon Musk με τα ντόνατς
Ο CEO της Tesla, Elon Musk, δεν κάνει και την πιο υγιεινή διατροφή.
“Αν υπήρχε τρόπος να μην τρώω ώστε να δουλεύω περισσότερο, δεν θα έτρωγα,” δήλωσε ο Musk στη βιογραφία της Ashlee Vance, Elon Musk: Tesla, SpaceX, and the Quest for a Fantastic Future.
Ο Musk συνήθιζε να παραλείπει το πρωινό — ή να τρώει μια σοκολάτα Mars ή ένα ντόνατ για να ξεκινήσει την ημέρα του.
“Προσπαθώ να μειώσω τη ζάχαρη, και θα έπρεπε να προτιμώ μια ομελέτα και καφέ,” είπε ο Musk το 2017, σύμφωνα με το Entrepreneur.
Ωστόσο, δεν φαίνεται να έχει περιορίσει πολύ αυτή τη συνήθεια. Ο δισεκατομμυριούχος δήλωσε στο X νωρίτερα φέτος ότι τρώει ένα ντόνατ κάθε πρωί.
“Προτιμώ να τρώω νόστιμο φαγητό και να ζω λιγότερο,” είπε ο Musk στον Joe Rogan το 2020.
Το μεσημεριανό γεύμα είναι εξίσου αμελητέο για τον Musk όσο και το πρωινό.
Ο δισεκατομμυριούχος δήλωσε ότι ότι κι αν του φέρει ο βοηθός του κατά τη διάρκεια των συναντήσεων, το “καταβροχθίζει σε πέντε λεπτά.”
Αντίθετα, ο Musk εστιάζει στο δείπνο, το οποίο συχνά πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια επαγγελματικών συναντήσεων. Ο Musk ανέφερε σε ένα Reddit AMA το 2015 ότι οι αγαπημένες του κουζίνες είναι η γαλλική και η μπάρμπεκιου.
Όπως και ο Gates, ο Musk φαίνεται επίσης να είναι fan της Diet Coke. Πέρυσι, ο Musk ανάρτησε μια φωτογραφία στο X που, όπως ισχυρίζεται, δείχνει το κομοδίνο του. Στη φωτογραφία περιλαμβάνονταν τέσσερα κουτάκια από Diet Coke χωρίς καφεΐνη.
Ο Musk έχει εκφράσει την αγάπη του για το αναψυκτικό πολλές φορές μέσα στα χρόνια.
Το 2007, το Inc. ανέφερε σε ένα προφίλ του Musk ότι κάποια στιγμή έπινε οκτώ κουτάκια την ημέρα.
“Είχα γίνει τόσο τρελά δυνατός που πραγματικά άρχισα να αισθάνομαι ότι χάνω την περιφερειακή μου όραση,” είπε ο Musk, αν και πρόσθεσε ότι η εταιρεία παραγωγής ηλεκτρικών αυτοκινήτων έχει αρχίσει να προσφέρει Diet Coke χωρίς καφεΐνη στα γραφεία της από τότε.
Το 2022, έγραψε στο X ότι δεν τον νοιάζει αν η Diet Coke “μειώσει τη διάρκεια της ζωής του.”
Ο Mark Zuckerberg σκότωνε το φαγητό του
Ο CEO της Meta, Mark Zuckerberg, έχει πειραματιστεί με διάφορους τύπους δίαιτας.
Το 2011, ο Mark Zuckerberg θέσπισε μια “προσωπική πρόκληση” για τον εαυτό του, να τρώει μόνο κρέας από ζώα που είχε σκοτώσει ο ίδιος.
Ανέφερε τον στόχο σε μια ανάρτηση στο Facebook, σύμφωνα με το Fortune. Η δίαιτα του “σκότωσε αυτό που τρως” περιλάμβανε κατσίκες, γουρούνια, κοτόπουλα και αστακούς.
Ο Zuckerberg δεν δίστασε να μοιραστεί το φαγητό που είχε σκοτώσει με φίλους και επισκέπτες στο σπίτι του. Κάποτε φιλοξένησε τον συνιδρυτή του Twitter, Jack Dorsey, και του προσέφερε κατσίκι που είχε σκοτώσει ο ίδιος, είπε ο Dorsey στο Rolling Stone. Ο Dorsey θυμάται ότι το κατσίκι σερβιρίστηκε κρύο, οπότε περιορίστηκε στη σαλάτα για δείπνο.
Αλλά και ο Dorsey δεν είναι γνωστός για τυπικές διατροφικές συνήθειες.
Το 2012, ο πρώην CEO του Twitter αποκάλυψε ότι το καθημερινό του πρωινό ήταν δύο βραστά αυγά με σάλτσα σόγιας.
Ο Dorsey έχει επίσης ασχοληθεί με δημοφιλείς εποχιακές δίαιτες. Ήταν κάποτε vegan, αλλά η υπερβολική κατανάλωση βήτα-καροτίνης (της πορτοκαλί χρωστικής που βρίσκεται στα καρότα) έκανε το δέρμα του να γίνει πορτοκαλί. Έτσι, μέχρι το 2013, είχε στραφεί στη δίαιτα Paleo, το καθεστώς του κυνηγού-συλλέκτη που απαγορεύει την κατανάλωση επεξεργασμένων ζαχαρών, δημητριακών και επεξεργασμένων τροφών.
Ο Dorsey έχει επίσης μιλήσει για τη νηστεία.
Το 2019, ο Dorsey είπε ότι τρώει μόνο ένα γεύμα την ημέρα — δείπνο — κατά τη διάρκεια της εργάσιμης εβδομάδας, και στη συνέχεια νηστεύει ολόκληρο το Σαββατοκύριακο, ακολουθώντας μια δίαιτα τάση της Silicon Valley που ονομάζεται “διαλειμματική νηστεία.”
Ο συνιδρυτής του Twitter δήλωσε ότι αυτό τον βοηθά να συγκεντρώνεται.
Ωστόσο, μέχρι το 2020, ο Dorsey είπε ότι έτρωγε επτά γεύματα την εβδομάδα — μόνο δείπνο.
“Την πρώτη φορά που το έκανα, περίπου την τρίτη μέρα, ένιωθα σαν να είχα παραισθήσεις,” είπε ο Dorsey.
“Ήταν μια περίεργη κατάσταση. Όμως καθώς το έκανα τις επόμενες δύο φορές, έγινε τόσο προφανές πόσο οι μέρες μας περιστρέφονται γύρω από τα γεύματα και πώς — η εμπειρία που είχα όταν νηστεύα για πολύ περισσότερο χρόνο, ήταν ότι ο χρόνος πραγματικά επιβραδύνεται,” είπε σε επεισόδιο του 2019 του podcast “Ben Greenfield Life.”
Ο Sam Altman είναι χρόνια χορτοφάγος
Ο CEO της OpenAI, Sam Altman, είναι χορτοφάγος από παιδί, όπως δήλωσε σε μια ανάρτηση στο blog του το 2018.
Στην ανάρτηση, σημείωσε επίσης ότι παίρνει συμπληρώματα με μεθυλική Β-12, Ωμέγα-3, σίδηρο και βιταμίνη D-3.
Πρόσφατα, ο Altman δήλωσε επίσης ότι παίρνει το φάρμακο για τον διαβήτη μετφορμίνη, το οποίο έχει γίνει δημοφιλές στους βιοχάκερς ως τρόπος επιβράδυνσης της γήρανσης.
Ο Warren Buffett ζει με Coca-Cola
Το 2015, ο Warren Buffett δήλωσε στο Fortune ότι ήταν “το ένα τέταρτο Coca-Cola,” προσθέτοντας ότι πίνει πέντε κουτάκια την ημέρα.
Συνήθως καταναλώνει το πρώτο του κουτάκι με “πατατάκια,” αν και μερικές φορές το συνδυάζει με παγωτό, ανέφερε το Fortune.
Ο Buffett έχει αστειευτεί λέγοντας ότι τρώει “σαν εξάχρονος” επειδή τα αναλογιστικά τραπέζια δείχνουν ότι οι εξάχρονοι έχουν τη χαμηλότερη θνησιμότητα, σημείωσε το Fortune.
Ο Bill Gates, φίλος του Buffett, έχει παρατηρήσει ότι ο συνάδελφός του δισεκατομμυριούχος καταναλώνει κυρίως μπέργκερ από το McDonald’s και Oreos, πρόσθεσε το Fortune.