Coffee Lab: Επενδύοντας στο μέλλον της γεύσης και της καινοτομίας
Σε μια κίνηση που υπογραμμίζει τη δέσμευσή της για συνεχή εξέλιξη, η Coffee Lab προχωρά σε επένδυση ιδίων κεφαλαίων ύψους 1 εκατομμυρίου ευρώ για την αναβάθμιση της παραγωγικής της μονάδας στην Ελλάδα. Με στόχο την αύξηση της παραγωγικής ικανότητας, τη βελτιστοποίηση της ποιότητας του καφέ και των παραγώγων του, καθώς και την ενσωμάτωσή της στη νέα εποχή ψηφιακής ανάπτυξης και αυτοματισμού, η Coffee Lab δημιουργεί τις βάσεις για το μέλλον.
Η επένδυση αυτή αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης στρατηγικής που περιλαμβάνει την ανάπτυξη νέων καταστημάτων και τη σύναψη στρατηγικών συνεργασιών. Με έμφαση στην τεχνολογία, την ποιότητα και τη βιωσιμότητα, η Coffee Lab συνεχίζει να οδηγεί τις εξελίξεις στον κλάδο του specialty coffee.
Επέκταση εντός και εκτός συνόρων
Η Coffee Lab συνεχίζει να ανεβάζει τον πήχη της ανάπτυξης, αποκαλύπτοντας νέα στρατηγικά βήματα για την ενίσχυση της παρουσίας της τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά.
Στο τέταρτο τρίμηνο του 2024, η εταιρεία εγκαινιάζει 8 νέα καταστήματα στην Ελλάδα, καλύπτοντας κομβικές περιοχές όπως η Αργυρούπολη, ο Άγιος Δημήτριος, η Νίκαια, ο Ταύρος, τα Καμίνια, η Μητροπόλεως 38 στο κέντρο της Αθήνας, τα Κάτω Πατήσια και η Χαλκίδα. Επίσης, κάνει ένα σημαντικό βήμα στην Ευρώπη, με το άνοιγμα του πρώτου της καταστήματος στη Βιέννη, εδραιώνοντας την παρουσία της σε συνολικά 9 διεθνείς αγορές.
Η επέκταση όμως δεν σταματά εκεί. Στο πλαίσιο της διεθνούς ανάπτυξής της, η εταιρεία προγραμματίζει την προσθήκη 8 νέων καταστημάτων εκτός Ελλάδος έως το τέλος του πρώτου τριμήνου του 2025. Συγκεκριμένα, δύο νέα καταστήματα στο Dubai, δύο στην Κύπρο και τέσσερα στην Αίγυπτο έρχονται να ενισχύσουν περαιτέρω την παγκόσμια δυναμική της Coffee Lab.
Η στρατηγική συνεργασία με τον Σκλαβενίτη και οι νέες δυνατότητες
Στοχεύοντας σε μια νέα εποχή εμπορικής ανάπτυξης, η Coffee Lab ενισχύει τη θέση της στην ελληνική αγορά μέσω μιας στρατηγικής συνεργασίας με τη «ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ», τη μεγαλύτερη αλυσίδα σούπερ μάρκετ στη χώρα. Μέσα από αυτή τη συνεργασία, τα κορυφαία προϊόντα της εταιρείας γίνονται διαθέσιμα στο καταναλωτικό κοινό, δίνοντας τη δυνατότητα σε όλους να ζήσουν την εμπειρία του “be your own barista” από την άνεση του σπιτιού τους.
Επιπλέον, η Coffee Lab κάνει σημαντικά βήματα στην ενίσχυση του επιχειρηματικού της αποτυπώματος, υπογράφοντας συμβάσεις προμήθειας καφέ με φορείς δημοσίου ενδιαφέροντος. Παράλληλα, βρίσκεται σε προχωρημένες συζητήσεις για μια στρατηγική συμφωνία με έναν από τους κορυφαίους παίκτες του ενεργειακού κλάδου, ανοίγοντας νέες προοπτικές για το μέλλον της.
Prozumi: Η νέα γευστική επανάσταση της Coffee Lab
Το Prozumi είνααι το νέο πρωτοποριακό concept της Coffee Lab που ανεβάζει τον πήχη στη γευστική εμπειρία. Στα καταστήματα της εταιρείας, πέρα από την απόλαυση ενός εξαιρετικού specialty coffee, οι πελάτες μπορούν πλέον να δοκιμάσουν premium γεύσεις που δημιουργήθηκαν με στόχο την ικανοποίηση και του πιο απαιτητικού… ουρανίσκου.
Εκτός από εκλεκτό καφέ στα καταστήματα της Coffee Lab θα μπορεί να βρει κανείς σάντουιτς που παρασκευάζονται με ψωμιά από προζύμι μακράς ωρίμανσης, χειροποίητες χωριάτικες πίτες και χειροποίητα κρουασάν σε ποικιλία γεύσεων. Κάθε προϊόν συνδυάζει εκλεκτά υλικά με την κορυφαία τεχνογνωσία της εταιρείας, προσφέροντας έναν αρμονικό συνδυασμό μεσογειακής παράδοσης και σύγχρονης καινοτομίας.
Ένα brand που δεν σταματά να καινοτομεί και να μεγαλώνει
Η Coffee Lab συνεχίζει να διαμορφώνει τις εξελίξεις στον τομέα του specialty coffee, συνδυάζοντας την καινοτομία με την ελληνική επιχειρηματικότητα. Με ένα σαφές όραμα για το μέλλον, μια σταθερή δέσμευση στις αξίες της και στρατηγικές επενδύσεις, αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση στον χώρο της καφεστίασης.
