Διαρκής “καύσωνας” τιμών σε βασικά είδη

Διαρκής “καύσωνας” τιμών σε βασικά είδη
Καταναλωτές ψωνίζουν είδη διατροφής από κατάστημα αλυσίδας σούπερ μάρκετ, Αθήνα, Πέμπτη 2 Φεβρουαρίου 2023. ΑΠΕ-ΜΠΕ/ΑΠΕ-ΜΠΕ/ΟΡΕΣΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ Photo: ΑΠΕ-ΜΠΕ
Οι προβολές με βάση εκτιμήσεις των καλλιεργητών παραπέμπουν σε νέα μεγάλη άνοδο.

Η κορύφωση της “καμπύλης” του καλοκαιριού σιγά – σιγά έρχεται να δώσει τη θέση της στην ήρεμη γοητεία του αποκαλόκαιρου, ωστόσο, “καμπανάκια”, ήδη ηχούν για τις τιμές, μην αφήνοντας τις εναπομείνασες μέρες των διακοπών να λειτουργήσουν ως “καταλύτες” ηρεμίας.

Το τι συμβαίνει στο “ράφι” αλλά και στις υπηρεσίες που ήδη “τρέχουν” κι αυτές, αλλά και τα μηνύματα που έρχονται εν όψει Σεπτεμβρίου απειλούν ένα μεγάλο κομμάτι της κοινωνίας που βλέπει να μην τα βγάζει πέρα, έστω κι αν και οι μισθοί έχουν πάρει την ανιούσα.

Να σημειωθεί ότι με βάση τα επίσημα στοιχεία της Eurostat, τον Ιούλιο, η υψηλότερη συμβολή στον ετήσιο ρυθμό πληθωρισμό της ευρωζώνης προήλθε από τις υπηρεσίες (+2,47%), ενώ ακολούθησαν τα τρόφιμα, αλκοόλ και καπνός (+2,20%), μη ενεργειακά βιομηχανικά αγαθά (+1,26%) και ενέργεια (-0,62%).

Επίσης, με βάση την ΕΛΣΤΑΤ μπορεί ο πληθωρισμός των τροφίμων να “φρενάρει” σε ετήσια βάση, ωστόσο κινείται σε διψήφια ποσοστά (12,4%) με επιταχυνόμενο ρυθμό από μήνα σε μήνα. Μάλιστα, φρέσκα προϊόντα, ένεκα και του καιρού, έχουν ακόμη και διπλάσιες τιμές σε σχέση με πέρυσι, αν και με βάση την ΕΛΣΤΑΤ στα μη επεξεργασμένα τρόφιμα η αύξηση τον Ιούλιο ανήλθε στο 9,2%. Οι προβολές, δε, με βάση εκτιμήσεις των καλλιεργητών παραπέμπουν σε νέα μεγάλη άνοδο, καθώς μάλιστα τον τελευταίο μήνα, πέρα από τον καιρό, η μεγάλη άνοδος των τιμών των καυσίμων έχει “δώσει καύσιμη ύλη” στη “μηχανή” ανατιμήσεων.

Είναι ενδεικτικό ότι με βάση το στατιστικό δελτίο τιμών για τις κυριότερες κατηγορίες Φρούτων, Λαχανικών και Κρεάτων που εκδίδει ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών κι Αλιείας βασικά φρέσκα οπωρολαχανικά έχουν πάρει την ανιούσα, ξεπερνώντας ακόμη και το 100%, με πρωταθλητές “καλοκαιριού’ τα φασολάκια και επόμενους “πρωταγωνιστές” τα κρεμμύδια, το ελαιόλαδο και τα σταφύλια.

Π.χ. η επικρατούσα χονδρική τιμή στις 17/8 για τα αγγουράκια ήταν 0,80 ευρώ από 0. 56 ευρώ πέρυσι, τα καρότα 1,10 από 0,80 πέρυσι, τα ξερά κρεμμύδια 0.90 ευρώ από 0,58 πέρυσι, οι μπάμιες 4,30 από 3 ευρώ πέρυσι, οι πιπεριές χονδρές 1,60 από 0.80 πέρυσι, τομάτες 1,20 από 0,80 πέρυσι, φασολάκια τσαουλιά 4.50 από 1,90 πέρυσι, φασολάκια μπαρμπούνια 3,80 από 1,20 πέρυσι σουλτανίνα 1,60 από 1,30.

Μάλιστα, όπως αναφέρουν παραγωγοί, με δεδομένη την καταστροφή λόγω καύσωνα σε μεγάλο μέρος της παραγωγής π.χ. κρεμμυδιών σε περιοχές όπως η Θήβα αναμένεται το επόμενο διάστημα οι τιμές να εκτοξευτούν περαιτέρω φτάνοντας στον εν λόγω προϊόν ακόμη και τα 3 ευρώ.

Η εικόνα αυτή, αναμένεται, με βάση και παράγοντες της αγοράς, να ενισχύσει το κύμα εισαγωγών, ώστε να υπάρξει επάρκεια, κάτι βέβαια που έχει ενεργοποιήσει τις “κεραίες” του υπουργείου Ανάπτυξης. Έτσι, προσπαθεί με ελέγχους να αποτρέψει αθέμιτες συμπεριφορές και να καταγράψει αποθέματα, ώστε να αποτρέψει τεχνητές ελλείψεις, που οδηγούν τις τιμές σε υψηλότερα επίπεδα. Παράλληλα, μέσα σε μια κατάσταση αγοράς με σημαντικά ζητήματα επιχειρεί να δει εάν τηρείται η νομοθεσία το πλαφόν του περιθωρίου κέρδους από τα σχετικά καταστήματα και τις αλυσίδες.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:

Πηγή: News247.gr