Ένα νέο ηλεκτρονικό wine bar

Την ποιοτική άνοδο των Ελληνικών κρασιών της περασμένης δεκαετίας ακολούθησε η πρόσφατη άνθηση των winebars και των σχολών εκπαίδευσης γύρω από το αντικείμενο εν γένει. Έτσι, αργά αλλά σταθερά, το οινόφιλο κοινό άρχισε να διευρύνει τον ορίζοντά του προς τον παγκόσμιο αμπελώνα.

Το σφιχτό μοντέλο εισαγωγής και διανομής κρασιών που έχει κυριαρχήσει αλλά και οι ανταγωνιστικές πλέον τιμές του εγχώριου προϊόντος έχουν κάνει τον καταναλωτή να περιοριστεί σε δυσανάλογα λίγες ετικέτες από τις μεγάλες χώρες παραγωγής, ιδιαίτερα αυτές που βρίσκονται εκτός Ευρώπης.

Για το λόγο αυτό, πάρθηκε η απόφαση της ίδρυσης μιας διαδικτυακής κάβας που ακούει στο όνομα WineSpecialist.gr με σκοπό τη διάδοση του ποιοτικού οίνου, όχι απαραίτητα ακριβού, με γνώση και σεβασμό απέναντι στο αντικείμενο.

Το e-Shop ξεκίνησε με 98 επιλεγμένες ετικέτες 89 εκ των οποίων είναι δικές του εισαγωγές. Οι ποσότητες είναι και θα παραμείνουν περιορισμένες έτσι ώστε, μέσω των συχνών αλλαγών, το αγοραστικό κοινό να έρχεται σε επαφή με συνεχώς νέα πράγματα αλλά και να αποφεύγεται η δέσμευση με συγκεκριμένους παραγωγούς ή εμφιαλώσεις.