Ν. Λαβίδας (ΑΒ Βασιλόπουλος): «Δυστυχώς οι προμηθευτές θα συνεχίσουν τις ανατιμήσεις»
Στο άνοιγμα 10 ιδιόκτητων και 50 franchise καταστημάτων μέσα στο 2023 προχωρά η ΑΒ Βασιλόπουλος σε περιοχές όπου δεν έχει παρουσία, παραμένοντας πιστή στη στρατηγική των επενδύσεων ύψους 60 εκατ. ευρώ που εκπονεί κάθε χρόνο και αφορούν σε επέκταση δικτύου και αναβάθμιση των υφιστάμενων καταστημάτων. Όπως ανέφερε κατά τη διάρκεια συνέντευξης τύπου ο νέος Brand President της ΑΒ Βασιλόπουλος, Νίκος Λαβίδας, βασική προτεραιότητα της διοίκησης είναι να πετύχει αύξηση πάνω από το μέσο όρο της αγοράς τη χρονιά που έρχεται.
Αναφερόμενος στον πληθωρισμό, την ενεργειακή κρίση και το καλάθι του νοικοκυριού ο κ. Λαβίδας επεσήμανε πως η ΑΒ Βασιλόπουλος συμμετέχει στο καλάθι του νοικοκυριού με 74 κωδικούς και πως διαθέτει 850 κωδικούς – κυρίως ιδιωτικής ετικέτας – σε σταθερά χαμηλές τιμές.
«Ο στόχος που έχουμε θέσει είναι να φτάσουμε τους 1200 κωδικούς. Δεν πουλάμε απλώς προϊόντα αλλά και μια premium υπηρεσία. Η εκτίμησή μου είναι ότι καθώς το ενεργειακό κόστος είναι τεράστιο – στην περίπτωσή μας 2,5 φορές πάνω μαζί με τις επιδοτήσεις – θα υπάρξει σημαντική πτώση κερδών στον κλάδο. Ο όγκος πωλήσεων σε όλους τους παίκτες είναι ελαφρά πτωτικός, παρά την πρόσκαιρη αύξηση που κατεγράφη τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, λόγω του τουρισμού» είπε χαρακτηριστικά. Απαντώντας στο ερώτημα του ποια αλυσίδα έχει τελικά το φθηνότερο καλάθι, διευκρίνισε πως θα πρέπει να συγκρίνουμε όμοια πράγματα και πως αυτή τη στιγμή συγκρίνονται διαφορετικά μεγέθη και διαφορετικά προϊόντα με αποτέλεσμα η εξίσωση που βγαίνει να είναι λάθος.
«Για εμάς αυτό που έχει σημασία είναι να αναπτυσσόμαστε περισσότερο από την ίδια την αγορά, κάτι που δεν έχουμε πετύχει ακόμη. Ο τζίρος μας θα είναι σταθερός, αλλά θα υπάρξει μια μικρή αύξηση η οποία θα είναι πληθωριστική. Δυστυχώς οι ανατιμήσεις συνεχίζονται από τους προμηθευτές με την ίδια ένταση» πρόσθεσε.
Εστιάζοντας στις επιδόσεις του eshop, ο κ. Λαβίδας είπε πως αναπτύσσεται ραγδαία, αντιπροσωπεύοντας το 3% των πωλήσεων. «Αν και δεν υπάρχουν επίσημα στοιχεία, θεωρούμε ότι έχουμε το μεγαλύτερο ποσοστό στο κομμάτι του grocery. Φέτος αυτό το κανάλι πωλήσεων αναπτύσσεται με ρυθμό πάνω από 20%» αποκάλυψε.
Να σημειωθεί ότι ο όμιλος διαθέτει συνολικά 592 καταστήματα, εκ των οποίων τα 264 είναι franchise, έχει παρουσία σε 61 πόλεις/περιοχές και αποθηκευτικούς χώρους σχεδόν σε όλη την Ελλάδα και απασχολεί 14.000 εργαζόμενους. Μέσω των franchise καταστημάτων στηρίζεται η μεσαία επιχειρηματικότητα στη χώρα και πάνω από 1.700 οικογένειες, ενώ οι συνεργασίες που συνάπτονται είναι κατά 90% με Έλληνες παραγωγούς.
Παράλληλα, υλοποιείται το πρόγραμμα ευφυούς γεωργίας σε συνεργασία με το ίδρυμα Μποδοσάκη και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή.
Ο κ. Λαβίδας υπενθύμισε πως το 1995 ο κ. Βασιλόπουλος προχώρησε στην ίδρυση της τράπεζας τροφίμων, πρωτοβουλία η οποία συνεχίζεται μέχρι και σήμερα, ενώ έδωσε ιδιαίτερα έμφαση στο κοινωνικό και περιβαλλοντικό αποτύπωμα του ομίλου αναφέροντας χαρακτηριστικά πως το 2021 πρόσφεραν 1 εκατ. ευρώ σε δωρεές, ενώ ήταν η πρώτη εταιρεία που κατήργησε τα πλαστικά – πριν καν ξεκινήσει η σχετική νομοθεσία – και από τους πρώτους που δημιούργησαν δικά τους κέντρα ανακύκλωσης.
Πρόσθεσε πως βασική προτεραιότητα της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι οι άνθρωποί της και οι επενδύσεις στην κατάρτιση του ανθρώπινου δυναμικού. Ενδεικτικό είναι πως τη χρονιά που πέρασε υλοποιήθηκαν πάνω από 319.000 ώρες εκπαίδευσης για reskilling και upskilling.
Τέλος, σε ότι αφορά τις πρόσφατες απολύσεις σε διοικητικό επίπεδο, ο κ. Λαβίδας εξήγησε πως η αναδιοργάνωση είχε ως στόχο να δημιουργηθεί ένα πιο ευέλικτο σχήμα στο διοικητικό κομμάτι. «Πρέπει να έχεις τη σωστή οργάνωση για να ανταπεξέλθεις στα νέα δεδομένα» δήλωσε χαρακτηριστικά.
