Πληθωρισμός τροφίμων: Η τιμή του κυριότερου βρώσιμου ελαίου για πάνω από 3 δισ. ανθρώπους σε υψηλό 2 ετών

Πληθωρισμός τροφίμων: Η τιμή του κυριότερου βρώσιμου ελαίου για πάνω από 3 δισ. ανθρώπους σε υψηλό 2 ετών
JAKARTA, INDONESIA - FEBRUARY 23: Hundreds of people line up to get cooking oil in Rawamangun, Jakarta, Indonesia on February 23, 2022. The cheap market holds in Rawamangun, East Jakarta to help people get cooking oil, due to the high retail price and the scarcity of cooking oil several traditional markets. Although Indonesia has a vast area of palm oil plantations, the people are striving to get cooking oil, as the product currently cooking oil is hard to find. Eko Siswono Toyudho / Anadolu Agency (Photo by Eko Siswono Toyudho / ANADOLU AGENCY / Anadolu Agency via AFP) Photo: AFP
Λόγω της ασθενέστερης παραγωγής στην Ινδονησία και τη Μαλαισία, οι οποίες συνολικά αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 80% της παγκόσμιας προσφοράς.

Την επιμονή των ανοδικών τάσεων στον πληθωρισμό τροφίμων φανερώνουν τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης (futures) του φοινικέλαιου, του βασικού βρώσιμου ελαίου πάνω από τρία δισεκατομμύρια ανθρώπους, ιδίως στην Ασία.

Σύμφωνα με το Bloomberg, τα futures του φοινικέλαιου έφτασαν τη Δευτέρα στο υψηλότερο επίπεδο από τον Ιούλιου του 2022, ενώ από την αρχή του Οκτωβρίου ενισχύονται 15%, σε τροχιά για τον τρίτο συνεχόμενο μήνα κερδών λόγω των προβλημάτων παραγωγής σε όλες τις περιοχές με την κορυφαία παραγωγή.

Τα τελευταία στοιχεία από την Ινδονησιακή Ένωση Φοινικέλαιου δείχνουν ότι η παραγωγή φοινικέλαιου εκτιμάται ότι θα μειωθεί στους 51 εκατομμύρια τόνους στην Ινδονησία για το έτος, από 54,8 εκατομμύρια τόνους το 2023.

«Το τροπικό έλαιο έχει ενισχυθεί λόγω της ασθενέστερης παραγωγής στην Ινδονησία και τη Μαλαισία, οι οποίες συνολικά αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 80% της παγκόσμιας προσφοράς. Τα γηραιότερα δέντρα και οι καιρικές διαταραχές συμπιέζουν την παραγωγή σε μια εποχή που η ζήτηση αυξάνεται. Οι σταθερότερες τιμές θα μπορούσαν να αυξήσουν το κόστος των τροφίμων στις κορυφαίες αγορές της Ινδίας και της Κίνας», σημείωσε το Bloomberg.

Οι υψηλότερες τιμές του φυτικού ελαίου έρχονται καθώς η τελευταία εκτύπωση από τον Δείκτη Τιμών Τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), ο οποίος παρακολουθεί τις διεθνείς τιμές ενός καλαθιού τροφίμων που διακινούνται παγκοσμίως, διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στο 124,4 τον Σεπτέμβριο, αυξημένος κατά 3% σε σχέση με τον Αύγουστο και 2,1% υψηλότερα σε σχέση με τον ίδιο μήνα πριν από ένα χρόνο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ: