Σε υψηλό 1,5 έτους οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων τον Οκτώβριο
Ο παγκόσμιος δείκτης τιμών τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών αυξήθηκε τον Οκτώβριο σε υψηλό 1,5 έτους, καθώς τα φυτικά έλαια οδήγησαν τις αυξήσεις που παρατηρήθηκαν στα περισσότερα βασικά είδη διατροφής, σύμφωνα με στοιχεία που ανακοινώθηκαν την Παρασκευή.
Ο δείκτης τιμών, ο οποίος καταρτίζεται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) για την παρακολούθηση των πιο εμπορεύσιμων παγκοσμίως ειδών διατροφής, αυξήθηκε στις 127,4 μονάδες τον περασμένο μήνα από τις αναθεωρημένες 124,9 μονάδες τον Σεπτέμβριο.
Πρόκειται για το υψηλότερο επίπεδο του δείκτη από τον Απρίλιο του 2023, αλλά παρέμεινε κάτω από την ανώτατη τιμή των 160,2 μονάδων τον Μάρτιο του 2022.
Οι τιμές όλων των κατηγοριών αυξήθηκαν εκτός από το κρέας, με τα φυτικά έλαια να σημειώνουν άλμα άνω του 7% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, υποστηριζόμενα από τις ανησυχίες για την παραγωγή φοινικέλαιου, ανέφερε ο FAO.
Οι συνεχιζόμενες ανησυχίες σχετικά με τις προοπτικές της παραγωγής 2024/25 στη Βραζιλία στήριξαν μια πιο ήπια αύξηση των τιμών της ζάχαρης τον Οκτώβριο, όταν ενισχύθηκαν κατά 2,6%.
Οι τιμές των δημητριακών αυξήθηκαν κατά 0,8% από τον Σεπτέμβριο.
Το σιτάρι αυξήθηκε εν μέσω ανησυχιών για τις συνθήκες φύτευσης στο βόρειο ημισφαίριο και μετά την εισαγωγή ενός ανεπίσημου κατώτατου ορίου τιμών εξαγωγής στη Ρωσία, ενώ ο αραβόσιτος ήταν επίσης υψηλότερος, ανέφερε ο FAO.
Οι τιμές των γαλακτοκομικών αυξήθηκαν σχεδόν 2%, υποστηριζόμενες από το τυρί και το βούτυρο, τα οποία αντιμετώπισαν και τα δύο ισχυρή ζήτηση και περιορισμένη διαθέσιμη προσφορά, ανέφερε ο οργανισμός.
Οι συνολικές τιμές του κρέατος υποχώρησαν κατά 0,3%. Το χοιρινό κρέας σημείωσε τη μεγαλύτερη πτώση, ενώ τα πουλερικά σημείωσαν πτώση, σε αντίθεση με το βόειο κρέας που αυξήθηκε λόγω της αυξημένης διεθνούς ζήτησης.
Σε ξεχωριστή έκθεση για τα δημητριακά, ο FAO περιόρισε την πρόβλεψή του για την παγκόσμια παραγωγή δημητριακών το 2024 σε 2,848 δισεκατομμύρια μετρικούς τόνους από 2,853 δισεκατομμύρια που προέβλεπε πριν από ένα μήνα.
Η αναθεώρηση άφησε την αναμενόμενη παραγωγή μειωμένη κατά 0,4% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, αλλά παρέμεινε το δεύτερο μεγαλύτερο επίπεδο που έχει καταγραφεί.
