Σούπερ μάρκετ: Πτώση της κατανάλωσης τον Νοέμβριο – Με πωλήσεις άνω των 10,87 δισ. ευρώ
Τη δεύτερη χειρότερη επίδοση, σε επίπεδο όγκου πωλήσεων, κατέγραψαν τον Νοέμβριο οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ. Της πτώσης 1,2% της κατανάλωσης είχε προηγηθεί τον περασμένο Φεβρουάριο η υποχώρηση κατά 2,1%. Εξέλιξη η οποία μπορεί να αποδοθεί σε δύο γεγονότα. Αφενός ότι τον Νοέμβριο σημαντικό κομμάτι της κατανάλωσης κατευθύνεται στην Black Friday -σ.σ. αντίστοιχο μπορούμε να ισχυριστούμε ότι συμβαίνει και τον Φεβρουάριο παραδοσιακό μήνα εκπτώσεων- και αφ ετέρου διότι έχει μειωθεί η εξάρτηση της κατανάλωσης από τον τουρισμό.
Με βάση τα στοιχεία της Circana στο ενδεκάμηνο Ιανουαρίου – Νοεμβρίου οι πωλήσεις σε αξία ξεπέρασαν τα 10,87 δισ. ευρώ σημειώνοντας αύξηση 3,1% σε αξία, 3,2% σε όγκο πωλήσεων και πτώση 0,1% στην τιμή ανά τεμάχιο.
Πρωταθλητές στην αύξηση των πωλήσεων συνέχισαν να είναι σε επίπεδο ενδεκαμήνου τα ποτά (+6,6%), τα αναψυκτικά (+5,4%), τα γαλακτοκομικά (+6,8%) και τα κατεψυγμένα τρόφιμα (+5,4%).
Όσο για τις τιμές αυξήθηκαν 0,8% στα τρόφιμα και υποχώρησαν 3,8% στα προϊόντα προσωπικής υγιεινής και φροντίδας και 2,2% στα καθαριστικά. Με τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας να ελέγχουν πλέον μερίδιο 26,7% αυξημένο κατά 4,9% έναντι του αντίστοιχου διαστήματος του 2023.
Για τη φετινή χρονιά τα στελέχη των σούπερ μάρκετ και των προμηθευτών, σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ, προβλέπουν σταθεροποίηση του όγκου και αύξηση της αξίας πωλήσεων, το πρώτο εξάμηνο του 2025, «βλέπουν» τα στελέχη των σούπερ μάρκετ. Σε σχέση με τις προσδοκίες για τις πωλήσεις του κλάδου, 1 στους δύο που συμμετείχαν στην έρευνα (ποσοστό 48%) θεωρεί ότι οι πωλήσεις θα αυξηθούν, με 1 στους 4 (ποσοστό 23%) να προβλέπει μείωση πωλήσεων. Μεσοσταθμικά τα στελέχη που συμμετείχαν στην έρευνα εκτιμούν ότι θα καταγραφεί αύξηση 0,8% στις πωλήσεις το πρώτο εξάμηνο του 2025 σε σχέση με το αντίστοιχο εξάμηνο του 2024. Επίσης, τα στελέχη εκτιμούν σταθεροποίηση του όγκου πωλήσεων (+0,1%) σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2024.
