Τι περιλαμβάνει το πλάνο της νέας στρατηγικής επένδυσης της Κρι Κρι
Με τη σερραϊκή γαλακτοβιομηχανία, Κρι Κρι να ποντάρει στην ακόμα μεγαλύτερη ανάπτυξη των ήδη έντονα αναπτυγμένων εξαγωγών της και τους καταναλωτές ανά τον κόσμο να υποκλίνονται στη διατροφική και ποιοτική ανωτερότητα του ελληνικού γιαουρτιού «Greek Yogurt», ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος, Παναγιώτης Τσινάβος έχει καταστρώσει ένα ολοκληρωμένο σχέδιο για να επωφεληθεί το θετικό «momentum» της αγοράς και να αυξήσει περαιτέρω το διεθνές αποτύπωμα της γαλακτοβιομηχανίας, με όχημα το πλέον δυναμικά αναπτυσσόμενο, εξαγώγιμο προϊόν της, το γιαούρτι. Προς αυτή την κατεύθυνση κινείται το project «Greek Yogurt Dynamo», ύψους 52,2 εκατ. ευρώ που υποβλήθηκε στην Enterprise Greece με στόχο να υπαχθεί στις «Στρατηγικές Επενδύσεις 2» και να λάβει το κίνητρο της ταχείας αδειοδότησης και της φοροαπαλλαγής.
Η νέα επένδυση
Σύμφωνα με τα όσα δηλώνει στο Fortune Greece, o Π. Τσινάβος, η επένδυση αφορά στην επέκταση της δυναμικότητας στα προϊόντα γιαουρτιού και παγωτού και την αναβάθμιση της μεταποιητικής διαδικασίας συνδυάζοντας «πράσινη» ενέργεια και τεχνολογίες αιχμής. «Τα τελευταία 4 χρόνια “έτρεξαν” με μέσο όρο ανάπτυξης σε όγκο 20% στα γιαούρτια και αυτός ο ρυθμός φαίνεται ότι θα συνεχιστεί, με τη ζήτηση να είναι υψηλή στο εξωτερικό αποδεικνύοντας ότι το ελληνικό γιαούρτι ήρθε για να μείνει» υπογραμμίζει ο διευθύνων σύμβουλος, δίνοντας ουσιαστικά το «παλμό» της ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας στο εξωτερικό στον τομέα του γιαουρτιού. Όπως επισημαίνει ο ίδιος, οι πλέον σημαντικές και στρατηγικές αγορές για την Κρι-Κρι είναι η Αγγλία και η Ιταλία, όπου η ζήτηση για το ελληνικό γιαούρτι βαίνει διαρκώς αυξανόμενη και ακολουθούν οι υπόλοιπες 40 χώρες στις οποίες δραστηριοποιείται η γαλακτοβιομηχανία. Μάλιστα, λίγες ημέρες μετά την ολοκλήρωση του πρώτου τριμήνου του 2025, ο Π. Τσινάβος εκτιμά ότι αυτή η ανάπτυξη «τρέχει» με ποσοστό που ξεπερνά το 30% στον τομέα του γιαουρτιού. Σημειωτέον, ότι η αγορά του ελληνικού γιαουρτιού στην Αγγλία αυξάνεται με ρυθμό 43,8% σε αξία, ενώ στην Ιταλία με ρυθμό 19,3%.
Παγωτό και Greek frozen yogurt
Παράλληλα, η Κρι-Κρι «μεγαλώνει» ταυτόχρονα και στον κλάδο του παγωτού και του παγωμένου γιαουρτιού, Greek frozen yogurt, που αποτελεί τον δεύτερο κύριο πυλώνα της δραστηριότητάς της αλλά και το μεγάλο στοίχημα για τις εξαγωγές τα επόμενα χρόνια. «Το παγωτό δείχνει ένα ιδιαίτερα μεγάλο ενδιαφέρον από τους καταναλωτές του εξωτερικού. Ειδικά μέσα από τις παραλλαγές του, όπως είναι το Greek frozen yogurt. Εν προκειμένω, πάλι, στηριζόμενη στην παγκόσμια επιτυχία του ελληνικού γιαουρτιού και συνδυάζοντας την εμπειρία μας στο παγωτό και την απόλαυση του παγωτού, λανσάραμε με επιτυχία το ελληνικό παγωμένο γιαούρτι, για το οποίο φαίνεται ότι υπάρχει πολύ θετική ανταπόκριση. Στην ουσία η Κρι Κρι βρήκε τον τρόπο να ξεπεράσει το εμπόδιο της μικρής διάρκειας ζωής που έχει το γιαούρτι, προσφέροντάς το ως frozen yogurt που έχει πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Άρα και σε αυτό τον τομέα ετοιμαζόμαστε για να μπορούμε να ανταπεξέλθουμε στη ζήτηση του αύριο» εξηγεί στο «F» ο επικεφαλής της γαλακτοβιομηχανίας, προσθέτοντας ότι: «Οι εξελίξεις αυτές δημιουργούν την ανάγκη για περαιτέρω επενδύσεις και αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας».
Ο «πρωταθλητής» το γιαούρτι
Το 2024 ο κύκλος εργασιών της Κρι Κρι εκτιμάται ότι θα αγγίξει τα 250 εκατ. ευρώ, με τα οικονομικά αποτελέσματα να ανακοινώνονται στις 16 Απριλίου, όταν το 2023 ο τζίρος της διαμορφώθηκε σε 216,33 εκατ. ευρώ. Στις συνολικές πωλήσεις το γιαούρτι συμμετέχει με ποσοστό 80% και το παγωτό με 20%, ενώ από το σύνολο των πωλήσεων γιαούρτης και επιδορπίων γιαούρτης, το 62% εξάγεται και το μεγαλύτερο μέρος των διεθνών πωλήσεων αφορούν σε προϊόντα «private label».
Υπό αυτό το πρίσμα, οι επόμενες κινήσεις της γαλακτοβιομηχανίας ως προς την ανάπτυξη της «διεθνούς» καριέρας της επικεντρώνονται και εκτός ευρωπαϊκών αγορών, με την Ιαπωνία να είναι ένας από τους επόμενους μεγάλους σταθμούς, καθώς τα προϊόντα της έχουν τοποθετηθεί στα ράφια της ιαπωνικής αγοράς τα τελευταία τρία χρόνια, αλλά και η αγορά των ΗΠΑ, στην οποία είναι στη φάση «εισόδου». «Η Ιαπωνία είναι μια δυνατή αγορά με σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης. Για εμάς είναι μια από τις επόμενες προκλήσεις μαζί με τις ΗΠΑ, η οποία είναι μια δύσκολη αγορά αλλά με τεράστια δυναμική» καταλήγει ο Π. Τσινάβος.
