«Χρυσός» το κακάο – Σε νέο ιστορικό υψηλό οι τιμές
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το κακάο στη Νέα Υόρκη έφτασαν σε νέο ρεκόρ, καθώς ο ρυθμός επεξεργασίας στα εργοστάσια σοκολάτας καθυστερεί, παρά την παγκόσμια έλλειψη προσφοράς και τις υψηλές τιμές.
Συγκεκριμένα, παρατηρήθηκε άνοδος έως και 5%, φτάνοντας το ιστορικό υψηλό των 11.578 δολαρίων ανά μετρικό τόνο στις πρώτες συναλλαγές της Παρασκευής, σύμφωνα με το Bloomberg.
Τα στοιχεία που δημοσιεύθηκαν την Πέμπτη μετά το κλείσιμο της αγοράς έδειξαν ότι το λεγόμενο άλεσμα – όπου το κακάο μετατρέπεται σε βούτυρο και σκόνη που χρησιμοποιείται στα γλυκίσματα – αυξήθηκε σχεδόν 4% στη Βόρεια Αμερική κατά το πρώτο τρίμηνο σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πριν έναν χρόνο.
Η επεξεργασία στην Ευρώπη μειώθηκε κατά περίπου 2%, ενώ είχε μικρή μείωση στην Ασία. Ωστόσο, οι τιμές έχουν υπερδιπλασιαστεί από την αρχή του 2024.
