Τα καλύτερα μπαρ του κόσμου
- 28/10/2014, 19:02
- SHARE
Ατμοσφαιρικά, ιστορικά, με βραβευμένους bartender, εκεί όπου τα κοκτέιλ είναι πολύ περισσότερο από απλή γευστική εμπειρία.
Κάθε χρόνο το περιοδικό Drinks International αξιολογεί και δημοσιεύει τη λίστα με τα καλύτερα μπαρ, σύμφωνα με τη γνώμη και την ψήφο 330 ειδικών από όλο τον κόσμο.
Ας δούμε τα 20 πρώτα.
The Artesian, Λονδίνο
«Δεν είναι μπαρ», γράφει το Drinks International, αλλά εργοστάσιο ιδεών. Στη φωτογραφία το κοκτέιλ Digi Diva.
Dead Rabbit, Νέα Υόρκη
Βγαλμένο από το παρελθόν της πόλης, έχει όλα όσα ζητάει ο επισκέπτης ενός αμερικάνικου μπαρ. Μαζί και την ιστορία.
Nightjar, Λονδίνο
Με ντεκόρ και ατμόσφαιρα εμπνευσμένα από την ποτοαπαγόρευση
Attaboy, Νέα Υόρκη
Κλασικές αξίες με δημιουργικές καινοτομίες.
Employees Only, Νέα Υόρκη
Ζωντανό, με τέλειο σέρβις και ποιότητα σε όλα.
Canon, Σιάτλ
Ξεχωρίζει για τη συλλογή 3.300 ποτών -μερικά μετρούν δεκαετίες ζωής- τα περισσότερα σπάνια. Μπαρ μόλις τριών ετών, αλλά ήδη στα κορυφαία του κόσμου.
The Baxter Inn, Σίδνεϊ
Κρυμμένο σε ένα υπόγειο σε ένα δρομάκι, έχει την καλύτερη συλλογή ουίσκι στην πόλη.
American Bar, Λονδίνο
Στο ξενοδοχείο Savoy, ανοιχτό στην ίδια θέση εδώ και 125 χρόνια, καθαρόαιμο αμερικάνικο στην καρδιά του Λονδίνου.
High Five, Τόκιο
Ο μπάρμαν σε ρωτά περίπου τι γεύσεις προτιμάς και σου ετοιμάζει το τέλειο ποτό, μόνο για σένα.
28 Hongkong Street, Σιγκαπούρη
Άνοιξε πριν από πολλά χρόνια για να δώσει στην πόλη την εμπειρία που έως τότε οι ντόπιοι μόνο στα ταξίδια τους δοκίμαζαν. Και εξακολουθεί να «διδάσκει» έκτοτε.
Connaught Bar, Λονδίνο
Απαράμιλλο στιλ, άψογο σέρβις και μερικά από τα πιο πρωτότυπα κοκτέιλ που φτιάχτηκαν ποτέ.
Happiness Forgets, Λονδίνο
Από τα πιο «ψαγμένα» της πόλης. Οι bartenders του γνωρίζουν τόσα πολλά που μπορούν να εκπλήξουν και τον πιο δύσκολο πελάτη.
Elephant Bar, Νέα Υόρκη
Ατμοσφαιρικό και κλασικό.
Aviary, Σικάγο
Κάθε bartender εδώ είναι πτυχιούχος σεφ, συνεπώς η γεύση και το άρωμα παίζουν τον πρώτο ρόλο.
Nottingham Forest, Μιλάνο
Εδώ δύναμη είναι το fusion. Πάνω από 1.000 ποτά δημιουργούν αμέτρητα κοκτέιλ, που τα περισσότερα δεν ξέρατε ότι υπάρχουν. Υπάρχουν, επειδή εφευρέθηκαν εδώ.
Smuggler's Cove, Σαν Φρανσίσκο
Υποβλητική ατμόσφαιρα και ενδιαφέρον ντεκόρ, αλλά και κορυφαία ποτά.
Candelaria, Παρίσι
Με ατμόσφαιρα Νότιας Αμερικής και γεύσεις πιο… λάτιν. Ποτά συνοδεία tacos και όλα τα καυτερά στο ποτήρι σας.
PDT, Νέα Υόρκη
Άνοιξε το 2007 και σηματοδότησε τη νέα, ακόμα πιο μοντέρνα εποχή στα μπαρ της πόλης.
Bulletin Place, Σίδνεϊ
Οι βραβευμένοι του bartenders αποτελούν εγγύηση.
White Lyan, Λονδίνο
Κάτι σαν self-service μπαρ, αλλά όχι ακριβώς. Στα τρία τεράστια ψυγεία του σας περιμένουν περισσότερα από 500 προετοιμασμένα κοκτέιλ.